속초시시설관리공단 공고 제2023-85호
- 2023 풀이음친구랑 교육지원 프로그램 -
나도 바리스타 8기 모집안내문
지역 내 청소년들이 자기 개발 및 사회적 역량을 강화하여 건강한 민주시민으로 성장할 수 있도록 돕고자 바리스타 자격취득과정「나도 바리스타 8기」를 운영하오니 관심 있는 청소년들의 많은 참여 바랍니다. |
‘2023년 나도 바리스타 8기’ 모집 개요
- 운영일정 : 2023. 7월 ~ 9월(매주 수요일), 14:00 ~ 16:00 / 총 12회기
시 기 | 회 차 | 교 육 내 용 | 비 고 |
- | | 프로그램 참가자 모집 |
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7월 | 1 | OT / 필기과정 : 바리스타 소개, 커피학개론 (7. 5. 예정) | 풀이음친구랑 |
2 | 필기과정 : 커피의 역사 | 풀이음친구랑 | |
3 | 필기과정 : 커피의 수확 및 가공 | 풀이음친구랑 | |
4 | 필기과정 : 커피 로스팅의 이해 | 풀이음친구랑 | |
8월 | 5 | 필기과정 : 바리스타의 위생 & HACCP | 풀이음친구랑 |
6 | 필기과정 : 에스프레소의 유래와 특성 | 풀이음친구랑 | |
7 | 실기과정 : 에스프레소 추출과 베리에이션 | 풀이음친구랑 | |
8 | 실기과정 : 밀크 스티밍과 에스프레소 추출 심화 필기과정 : 최종 모의시험 | 풀이음친구랑 | |
필 기 시 험 (8. 26. 예정) | 시험장 | ||
9 | 실기과정 : 에스프레소 추출 연습 | 풀이음친구랑 | |
9월 | 10 | 실기과정 : 밀크 스티밍 연습 | 풀이음친구랑 |
11 | 실기과정 : 카푸치노 연습 | 풀이음친구랑 | |
12 | 실기과정 : 최종 모의시험 | 풀이음친구랑 | |
실 기 시 험 (9. 23. 예정) | 시험장 | ||
- 운영장소 : 청소년전용공간 풀이음친구랑(청소년수련관 1F)
- 모집대상 : 바리스타에 관심 있는 14 ~ 22세 청소년 총 5명
→ 선착순 및 우선순위 접수(학교 밖, 위기·취약 청소년, 일반 청소년 순)
- 모집기간 : 2023. 6. 24.(금) ~ 6. 30.(금)
- 접수방법 : QR코드 스캔 후, 링크 접속을 통한 신청서 작성 (링크주소 : https://naver.me/xTSPsAFX)
- 문 의 처 : 청소년카페 풀이음친구랑(☎033-638-6245)